核心提示：2月28日下午，山东省临沂沂河新区党工委副书记、临沂经济技术开发区管委会主任陈一兵带队督导检查食品安全工作。 陈一兵一行先后来到爱尚（山东）有限公司、山东臣果食品有限公司、山东朱老大食品有限公司、临沂美臣食品有限公司等企业实地查看，听取工作汇报，查阅有关台账，详细了解各企业食品安全管理制度建设、食品...
2月28日下午，山东省临沂沂河新区党工委副书记、临沂经济技术开发区管委会主任陈一兵带队督导检查食品安全工作。
陈一兵一行先后来到爱尚（山东）有限公司、山东臣果食品有限公司、山东朱老大食品有限公司、临沂美臣食品有限公司等企业实地查看，听取工作汇报，查阅有关台账，详细了解各企业食品安全管理制度建设、食品生产加工流程等各环节工作情况。
陈一兵强调，食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全。各级各部门要切实提高思想认识，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，坚持不懈抓好食品安全工作。相关企业要进一步建立健全食品安全管理制度和责任体系，按照要求配备食品安全管理人员，结合实际制定食品安全风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实做到责任落实到人、风险防控到位；要加强食品安全溯源管理，严把从业人员、原料采购、食品加工等重要关口，切实筑牢食品安全每一道防线；要强化配合、齐抓共管，充分发挥市场监管、卫生健康等部门作用，持续做好监督管理和指导服务工作，不断提高食品安全治理能力和保障水平，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。（万发真）
